Agricultura Ecológica

Vivienda sostenible: La paja. Por Joan Romero

Vivienda sostenible: La paja. Por Joan Romero La brizna de paja ha estado presente en la construcción desde la antigüedad. La encontramos como fibra en ladrillos de adobe en Mesopotamia y también en muros de tierra en diversos lugares del mundo. La bala de paja como tal aparece a mediados del siglo XIX, con el […]

Platos eco

Berenjenas al horno.

Nuestra amiga Oksana Shchesna ha tenido el gusto de enviarnos esta receta elaborada por ella a partir de productos 100% ecológicos adquiridos en nuestra tienda online (www.ecogrinbi.com). Nos entusiasma e ilusiona ver como ha quedado este plato, muchas gracias por compartir con nosotros este estupendo plato Oksana, esperemos que os guste. Ingredientes: -2 berenjenas, tomates […]

Cocina Ecológica

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA

CREMA DE CALABAZA Y ZANAHORIA Ingredientes:  600 gr de calabaza  2 patatas  4 zanahorias  1 cebolla  1 puerro  1 vaso de agua  1 cucharada sopera de aceite de oliva  Sal  Pimienta   Elaboración: – Pelar y cortar la cebolla y el puerro en trocitos pequeños. – […]